ღ◦˚๑ طريقة لف ورق العنب ღ◦˚๑

21 - 07 - 2007, 13:35

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

يعني ما نرميها
ونتابع اللف

اترككم مع الطريقة عن طريق الصور

وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك

وصحتين وعافية

22 - 07 - 2007, 08:42

غاليتي حماس

أختك نبض الحياة

22 - 07 - 2007, 10:59

مشكوره اختي العزيزه حماس
على المووضوع
بصراحة ماقد سبق وجربت
بس اعتقد انها روووعة
سلمت اناملك

22 - 07 - 2007, 11:12

نبض الحياة نورتِ الطبق اقصد الصفحة

بالعافية ع قلبك

22 - 07 - 2007, 11:14

السامي وقفت ع كلامك مستغربة عدة أشياء وهي

ما بتعرف ورق العنب من الأصل ؟

بتعرفه بس ما بتعرف تسويه ؟

غريبة اصلا ألاقي حد في الدنيا ما يحب ورق العنب

شكرا لمرورك الكريم السامي

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

ღ◦˚๑ طريقة لف ورق العنب ღ◦˚๑

مطبخ المدينة